Coxinha Cremosa de dar água na boca bora aprender fazer isso –

Amores essa receita de Coxinha Cremosa é tudo de bom, super cremosa e muito saborosa eu aposto que você vai amar. Então corre aqui e veja o modo de preparo dessa maravilha.

Ingredientes para a massa da coxinha cremosa:

• 300 ml de leite integral ou vegetal 
• 1 colher de sopa de manteiga 
• Uma colher de sobremesa de sal 
• 1 xícara e 1/2 de farinha de arroz ou aveia .

Em uma panela adicione o leite, o sal e a manteiga, espere levantar fervura assim que levantar fervura adicione a farinha de arroz e mexa bem por uns 4 minutos.

Quando sair da panela jogue ela em uma bancada e sove por dois minutos.

Para o recheio de frango:

• 1 peito de frango cozido e desfiado,
• 1 cebola picada,
• 2 dentes de alho amassados,
• 1 fio de azeite,
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate,
• salsinha picada à gosto.

Em uma panela doure o alho e cebola, assim que dourar adicione o extrato de tomate e mexa bem, após adicione o frango desfiado, o sal e a salsinha, mexa bem e reserve.

Então, reserve também 200 gramas de requeijão cremoso.

Para a montagem da Coxinha cremosa:

Em seguida, pegue um pedaço de massa e abra, após adicione 2 colheres de sopa de frango e 1 colher de sopa de requeijão, feche a coxinha cremosa.

Para empanar:

Então, 100 ml de leite + farinha de rosca ou farinha de linhaça, passe as coxinhas no leite e na farinha de rosca.

Por fim, após leve à air fryer por aproximadamente 25 minutos até ficar bem crocante. Se não tiver, pode usar o forno convencional.

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