Rosquinha de Laranja, um lanche delicioso eu amo fazer –


Rosquinha de Laranja, um lanche delicioso eu amo fazer

Em primeiro lugar, essa receita de rosquinha de laranja é realmente deliciosa! Vale a pena você experimentar! Ela pode ser servida no café da manhã, no lanche da tarde ou você pode fazê-la para vender e ter uma renda extra. Será um sucesso!

O sabor laranja fica bem realçado, o que torna essa rosquinha toda especial e única. Parece aquelas rosquinhas que a vovó fazia.

Vamos, agora, verificar se temos todos os ingredientes necessários para fazermos a rosquinha de laranja.

Ingredientes necessários para fazer rosquinha de laranja

  • 1 quilo e 200 gramas de farinha de trigo
  • 200 gramas de açúcar refinado
  • 20 gramas de sal
  • 3 unidades de ovos
  • 80 gramas de manteiga
  • 70 gramas de fermento fresco
  • 500 ml de suco de laranja
  • raspas da casca da laranja

Conferida nossa lista de ingredientes, vamos agora aprender como fazer a receita.

Modo de preparo da rosquinha de laranja

Em primeiro lugar, misture bem todos os ingredientes secos exceto o sal, a margarina e os ovos.

Após essa mistura, acrescente o suco de laranja e os ovos sove bem a massa até obter uma massa lisa e homogênea.

Então, acrescente o sal e por último a margarina. Sove até obter uma massa lisa e enxuta.

Em seguida, corte em pedaços de 30 gramas, deixe descansar por cerca de 15 minutos. 

Após esse descanso modele as roscas ou tranças (veja a melhor forma para você).

No entanto, coloque em assadeiras, e leve para fermentar até dobrar de volume.

Por fim, asse em forno médio, 180 graus, até dourar.

Depois de esfriar passar na margarina derretida e no açúcar refinado.

Ou pode passar no leite condensado e depois em uma mistura de 100 gramas de açúcar refinado e 100 gramas de leite em pó.

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Fonte: Acesse Aqui o Link da Matéria Original

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