O Pudim de leite ninho que não vai ao fogo você vai amar –

Você conhece essa paixão nacional? E com alguns digamos, predicados a mais. Além de ser pudim, é sabor leite ninho e ainda não vai ao fogo! Combinação perfeita para arrasar na sobremesa.

Pudim de leite ninho

Tempo de preparo: 1h 30 min
Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES

Calda

• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 xícara de água.

Pudim

• 500ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 xícaras de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de água
• 2 sachês de gelatina sem sabor. (Medida das xícaras: 220ml cada).

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, comece preparando esta receita de pudim gelado de leite de ninho dissolvendo a gelatina no leite morno.
2. Em seguida, coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo. Então, está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho!
3. Em seguida, unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior – se você quiser fazer caramelo caseiro siga as instruções nessa receita.
4. Então, reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.
5. Por fim, na hora de servir seu pudim gelado de leite Ninho derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou. Em seguida, está pronto para deliciar todos!

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