Farofa com Carne Seca para o churrasco maravilhosa vem fazer –

Amores que tal aprender a fazer essa incrível receita de Farofa com Carne Seca que fica muito gostosa, eu aposto que você vai amar a receita. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.

Farofa com Carne Seca

Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de azeite
• 1 pimentão amarelo em cubos
• 5 pimentas dedo-de-moça picadas (cortar sem as sementes)
• 2 cebolas cortadas em meia-lua
• 1/2 colher de sopa de alho picado
• 2 xícaras de chá de carne seca (ou carne de sol) dessalgada, cozida e desfiada
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca
• 1/2 xícara de chá de cebolinha picada
• 3 ovos cozidos cortados em pedaços grandes

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, para fazer essa farofa, em uma panela, aqueça metade do azeite, em fogo médio, e frite o pimentão por 3 minutos.
2. Em seguida, adicione as pimentas e refogue por 2 minutos.
3. Então coloque as cebolas e, quando estiver macia, adicione o alho.
4. Em seguida frite por mais 3 minutos e depois misture o azeite restante e a carne.
5. Por fim, desligue o fogo e, aos poucos, adicione a farinha, mexendo com uma colher de pau.
6. Em seguida misture a cebolinha e os ovos cozidos e sirva como acompanhamentos em churrascos e feijoadas ou apenas com um arroz quentinho com feijão.

Agora que você fez essa Farofa com Carne Seca, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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