Bolo de mirtilo é uma maravilha pouco conhecida veja como fazer aqui


Bolo de mirtilo é uma maravilha pouco conhecida veja como fazer aqui

Seja de sobremesa ou mesmo puro, acompanhando um cafezinho, o bolo de mirtilo é a escolha certa!

Assim, vem comigo e aprenda a fazer essa receitinha, você não vai se arrepender.

Quer um bolo pra sair da rotina? Faça este bolo de mirtilo!

Tempo de preparo: 80 minutos

Rendimento: 7 porções

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha integral
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 200 g de mirtilo

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador o açúcar, os ovos, o óleo, a água e o sal.
  2. Coloque a mistura em uma vasilha e misture as farinhas.
  3. Por último, misture o fermento.
  4. Misture a fruta na massa com uma colher de pau.
  5. Asse em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar e canela, em forno médio, até que a parte de cima fique dourada (cerca de 25 minutos).

Agora que você fez essa receita de bolo de mirtilo, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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