Bolo de coco gelado vem ver essa delícia


Bolo de coco gelado baixa caloria

Essa vai para os amantes dessa delícia, a receita de bolo de coco gelado é minha preferida, porque o bolo fica molhadinho e super saboroso. Depois de fazer me diz o que você achou.

Ingredientes para fazer o bolo:

  • 2 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de adoçante xylitol
  • uma xícara de de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo de coco (derretido)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 4 ovos
  • 1 colher de café rasa de goma xantana
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo:

  • Em uma vasilha, misture todos os ingredientes (deixe o fermento por último).
  • Então, coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
  • Em seguida, retire do forno, espere esfriar e polvilhe coco torrado ralado.
  • Por fim, sua receita está pronta!
  • Sirva gelado
  • Para molhar o bolo, utilize leite de coco, manteiga de coco e adoçante.

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